KURU ERİKLİ, CİĞERLİ TAVUK DOLMA
Herkese selam, akşamı karşılamaktayız şu saatlerde. Gerçi saatlerde ilerledi ki hava geç kararır artık. Bugün sizlerle yeni öğrendiğim farklı bir tarifi anlatıcağım. Evet doğru duydunuz merwi biraz da çeyiz dışında size yemek tarifleri paylaşsın kötü mü ama ?:) tarifimin ismi tam da başlıktaki gibi . Malzemeler • 1 adet bütün tavuk • 1 çay bardağı baharatlı tereyağı • Tuz, karabiber • 3 su bardagi su Harç • 1 paket Arpa Şehriye • 10 adet kuru erik • Yarım çay bardağı kuru üzüm • 300 gr. tavuk ciğeri • 1 adet kuru soğan • 6- 7 adet arpacık soğan • 2 çorba kaşığı tereyağı • 1 tatlı kaşığı yenibahar • Tuz, karabiber, pulbiber, nane yapılışı Tereyağını tavaya alıyoruz sıvı...